Pantoja de Jesus, Rherysonn, Ariane Mendonça Kluczkovski, Antonio José Inhamus, e Tatiane Pereira de Souza. “Collagen Extraction and Physicochemical Characterization of Animal by-Products: Extração De colágeno E caracterização físico-química De Subprodutos De Origem Animal”. Concilium 24, no. 14 (julho 23, 2024): 127–141. Acessado setembro 19, 2024. http://clium.org/index.php/edicoes/article/view/3849.