Pantoja de Jesus, Rherysonn, Ariane Mendonça Kluczkovski, Antonio José Inhamus, e Tatiane Pereira de Souza. 2024. “Collagen Extraction and Physicochemical Characterization of Animal by-Products: Extração De colágeno E caracterização físico-química De Subprodutos De Origem Animal”. Concilium 24 (14):127-41. https://doi.org/10.53660/CLM-3849-23P10.