BARBOSA, E.; PIMENTA , L. .; BRITO , A. K. .; BATISTA , S. .; MARTIM, S. .; TEIXEIRA , M. . Salmon oyster mushroom: growth characteristics and protease production on a laboratory scale: Cogumelo ostra salmão: características de crescimento e produção de proteases em escala laboratorial . Concilium, [S. l.], v. 23, n. 2, p. 367–379, 2023. DOI: 10.53660/CLM-801-23A54. Disponível em: http://clium.org/index.php/edicoes/article/view/801. Acesso em: 19 set. 2024.