Análise de efeitos dos agrotóxicos sobre a saúde de agricultores com base em dados de agricultores da Serra Gaúcha/Brasil e da União Europeia (UE)

Autores

Palavras-chave:

Agrotóxicos, Saúde Pública, Saúde Ocupacional, Saúde Ambiental, Risco à Saúde Humana

Resumo

O objetivo foi analisar as condições de trabalho, quanto ao uso de Equipamentos de Proteção Individuais (EPIs), as horas de trabalho e sinais e sintomas de intoxicação relacionados ao uso de agrotóxicos em agricultores na Serra Gaúcha e na União Europeia. Trata-se de um estudo de caráter documental de três bancos de dados: dois de pesquisas em Municípios da Serra Gaúcha (Vacaria, com 104 entrevistas e São Marcos com 139 entrevistas) e outro, de acesso público, ao Inquérito Europeu de Condições de Trabalho. No município de Vacaria, 28,8% dos agricultores afirmam fazer uso de todos EPIs indicados; em São Marcos 17,27% referem uso. Nos países europeus 46% dos agricultores revelaram a exigência do uso dos EPIs. Os sinais e sintomas mais referidos nos municípios da Serra Gaúcha foram cefaleia e irritação nos olhos. Aos agricultores da União Europeia foram a perda de audição (89,9%), as dores nas costas (56,7%) e as dores musculares na região dos ombros (55,4%). A pesquisa aponta riscos causados pela exposição aos agrotóxicos para a saúde pública, ocupacional e ambiental.

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Biografia do Autor

Nilva Lúcia Rech Stedile, Universidade de Caxias do Sul

Formada em Enfermagem (Bacharelado e Licenciatura) pela Universidade de Caxias do Sul/RS (1982), especialista em Saúde Pública (UCS) e em Gestão e Liderança Universitária (IGLU/2011), mestre em Educação pela Universidade Federal de São Carlos (1996), doutora em Enfermagem pela Universidade Federal de São Paulo (2002) e pós-doutora no Programa de Pós-Graduação em Informação e Comunicação em Saúde do ICICT/FIOCRUZ (2014). Atualmente é professora titular do Centro de Ciências da Saúde da Universidade de Caxias do Sul e professora do Mestrado Profissional em Engenharias e Ciências Ambientais. É pesquisadora na área de resíduos de serviços de saúde, saúde e meio ambiente e organização e gestão de políticas sociais públicas. Tem experiência na área de Educação, da Saúde e da Gestão Universitária (coordenadora do curso de Enfermagem, chefe do Departamento de Enfermagem, Diretora do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde e Pró-Reitora de Graduação/UCS), atuando principalmente nos seguintes temas: enfermagem, saúde da família, prevenção em saúde, atuação do enfermeiro, organização e gestão das políticas públicas, resíduos sólidos de serviços de saúde, variáveis ambientais que interferem com a saúde e formação de professores.

Tatiane Rech, Universidade de Caxias do Sul

Mestra em Engenharia e Ciências Ambientais pela Universidade de Caxias do Sul (UCS) em 2021. Formada em Enfermagem pela UCS em 2018. Cursando a especialização em Enfermagem do Trabalho na Anhanguera, em Caxias do Sul. Atuado como bolsista de Iniciação Científica BIC-UCS; Projeto Agro-Saúde "O Uso de Agrotóxicos e a Saúde de Agricultores: uma análise a partir de indicadores epidemiológicos", sob coordenação da prof. pós-Dra. Nilva Lúcia Rech Stedile. Atuou como voluntária no Programa Inovação Social e Sustentabilidade, promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Administração, pelo Centro de Ciências Sociais e pela Pró-Reitoria Acadêmica da UCS. Atuou como voluntária de iniciação científica na pesquisa "Capacitação e apoio às atividades dos catadores informais do município de Caxias do Sul", sob coordenação do prof. Dr. Ademir José Zattera, na pesquisa "Associação entre a exposição do lixo e dificuldades comportamentais e emocionais em escolares", sob coordenação do prof. Dr. Emerson Rodrigues da Silva, e no projeto "Segregação de Resíduos Sólidos Urbanos em Caxias do Sul: proposição e implementação de um projeto de educação ambiental", sob coordenação da prof. Dra. Ana Maria Paim Camardelo.

Fernanda Meire Cioato, Universidade de Caxias do Sul

Enfermeira pela Universidade de Caxias do Sul (UCS), com Graduação Sanduíche na Escola Superior de Enfermagem do Porto/Portugal. Aluna especial do Mestrado em Ciências da Saúde da Universidade de Caxias do Sul. Atua no Centro de Saúde Digital - telemedicina e telessaúde da UCS. Preceptora do Programa PET-Saúde Equidade dos Ministérios da Saúde e Educação. Foi bolsista de iniciação científica (PIBIC-CNPq) e participou de projetos de investigação internacionais sobre gestão e saúde da família. Foi bolsista dos Programas PET-Saúde/Gestão e Assistência e PET-Saúde/Interprofissionalidade. Atuou como estagiária na Vigilância Epidemiológica na Secretaria Municipal de Saúde de Caxias do Sul e no Núcleo de Educação e Pesquisa em Saúde Coletiva (NEPESC/UCS).

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Publicado

2024-10-06

Como Citar

Lucas, J. I. P. ., Stedile, N. L. R. ., Rech, T. ., & Cioato, F. M. (2024). Análise de efeitos dos agrotóxicos sobre a saúde de agricultores com base em dados de agricultores da Serra Gaúcha/Brasil e da União Europeia (UE). Concilium, 24(20), 105–125. Recuperado de http://clium.org/index.php/edicoes/article/view/4284

Edição

Seção

Articles