Local knowledge and use of non-conventional food plants (PANC) in the Nova Camapuã Settlement, Federal District

Conhecimento local e utilização de plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Assentamento Nova Camapuã, Distrito Federal

Autores

DOI:

https://doi.org/10.53660/CLM-1410-23K67

Palavras-chave:

Traditional knowledge, Traditional vegetables, Inclusion, Diet

Resumo

Unconventional Food Plants (PANC) are increasingly sought after by consumers looking for healthy and nutritious food. However, its use is still restricted due to little knowledge about the species. The aim of this research was to map the PANC species in the Nova Camapuã Settlement - DF, as well as to evaluate the knowledge of farmers and their families about this type of plant. For this, a semi-structured questionnaire, interview, guided walk, and photographic record of the species were used. Most farmers did not know the term PANC. However, they knew the species and used them, especially in the past. PANC bring back memories of childhood and poverty. Production and collection are for self-consumption. Difficulty in accessing water limits production. The income from PANC is not enough to support the family financially. There is an exchange of plant material between neighbours in the Settlement. Some families reported using PANC to improve their diet.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Letícia de Figueiredo Assencio Abreu, Ministério da Ciência Tecnologia e Inovações

Engenheira Agrônoma, mestre em agronegócios.

Referências

ALBUQUERQUE, U. P.; LUCENA, R. F. P.; NETO, E. M. DE F. L. Seleção dos Participantes da Pesquisa. In: Métodos e Técnicas na Pesquisa Etnobiológica e Etnoecológica. 1. ed. Recife, PE: NUPEEA, 2010. p. 559.

ALBUQUERQUE, U. P., LUCENA, R. F. P., MONTEIRO, J. M., FLORENTINO, A. T. N., & ALMEIDA, C. DE F. C. B. R. (2006). Evaluating Two Quantitative Ethnobotanical Techniques. Ethnobotany Research and Applications, 4, 051–060. Retrieved from https://ethnobotanyjournal.org/index.php/era/article/view/101BARDIN, L. Análise de Conteúdo. Lisboa: Edições 70, 1977.

BRASÍLIA, G. Atlas do Distrito Federal 2020 – CODEPLAN. Disponível em: http://www.codeplan.df.gov.br/atlas-do-distrito-federal-2020/&gt. Acesso em: 3 maio. 2021b.

CAMARGO, B. V.; JUSTO, A. M. IRAMUTEQ: Um software gratuito para análise de dados textuais. Temas em Psicologia, v. 21, n. 2, p. 513–518, 2013.

CAREGNATO, R. C. A.; MUTTI, R. Pesquisa qualitativa: análise de discurso versus análise de conteúdo. Texto & Contexto - Enfermagem, v. 15, n. 4, p. 679–684, dez. 2006.

CORADIN, L.; SIMINSKI, A.; REIS, A. Espécies Nativas da Flora Brasileira de Valor Econômico Atual ou Potencial, 2011.

GARCÍA-HERRERA, P. et al. Nutrient composition of six wild edible Mediterranean Asteraceae plants of dietary interest. Journal of Food Composition and Analysis, v. 34, n. 2, p. 163–170, 2014.

GRAEUB, B. E. et al. The State of Family Farms in the World. World Development, v. 87, p. 1–15, 2016.

GRISA, C.; GAZOLLA, M.; SCHNEIDER, S. A “produção invisível” na agricultura familiar: autoconsumo, segurança alimentar e políticas públicas de desenvolvimento rural. Agroalimentaria, v. 16, n. 31, p. 65–79, 2011.

ISE. Código de Ética da International Society of Ethnobiology - ISE (com adições em 2008). n. 2006, p. 13, 2006.

KHOURY, C. K. et al. Origins of food crops connect countries worldwide. Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, v. 283, n. 1832, p. 1–9, 2016.

KINUPP, V. F. Universidade Federal do Rio Grande do Sul Faculdade de Agronomia Programa de Pós-Graduação Em Fitotecnia Plantas Alimentícias Não-Convencionais Da Região Metropolitana De Porto Alegre, Rs. [s.l.] UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL, 2007.

KINUPP, V.; LORENZI, H. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC): guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. 2014.

ŁUCZAJ, Ł. et al. Wild food plants and fungi sold in the markets of Luang Prabang, Lao PDR. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, v. 17, n. 1, 2021.

MACEDO, A. PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais: Ações de resgate e de multiplicação promovem sua volta ao campo e à mesa. Ano VI - Número 22, p. 6–10, 2017.

MAHAPATRA, A. K.; PANDA, P. C. Wild edible fruit diversity and its significance in the livelihood of indigenous tribals: Evidence from eastern India. Food Security, v. 4, n. 2, p. 219–234, 2012.

SBEE, (SOCIEDADE BRASILEIRA DE ETNOBIOLOGIA E ETNOECOLOGIA). Códigos de Ética Etnobiologia Brasil. Disponível em: <https://www.etnobiologia.org/codigos-de-etica>. Acesso em: 13 jan. 2020.

SERRASOLSES, G. et al. A Matter of Taste: Local Explanations for the Consumption of Wild Food Plants in the Catalan Pyrenees and the Balearic Islands1. Economic Botany, v. 70, n. 2, p. 176–189, 2016.

TRINDADE, E. L. et al. Lamiaceae- Levantamento De Dados Das Plantas Medicinais Recorrentes No Estado De Mato Grosso Presentes No HerbáRio Ufmt Campus De Cuiabá-Mt. Biodiversidade, v. 15, n. 2, p. 183-190, 2016.

TSIOUMANI, E. The State of the World’s Biodiversity for Food and Agriculture: A call to action: Environmental Policy and Law, 2019.

WANG, C. et al. Macro-process of past plant subsistence from the upper paleolithic to middle neolithic in China: A quantitative analysis of multi-archaeobotanical data. PLoS ONE, v. 11, n. 2, p. 1–19, 2016.

Downloads

Publicado

2023-06-01

Como Citar

Abreu, L. de F. A., & Junqueira, A. M. R. (2023). Local knowledge and use of non-conventional food plants (PANC) in the Nova Camapuã Settlement, Federal District : Conhecimento local e utilização de plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Assentamento Nova Camapuã, Distrito Federal. Concilium, 23(10), 509–528. https://doi.org/10.53660/CLM-1410-23K67

Edição

Seção

Articles